В статье обсуждаем, как вырастить конский каштан, его разновидности, способы ухода и размножения в условиях умеренного и холодного климата. Вы узнаете, как высаживать дерево семенами и саженцами, как обрезать молодые побеги и готовить растение к зиме.
Особенности выращивания конского каштана
Конский каштан можно посадить на дачном участке Это дерево неприхотливо в уходе. Оно быстро растет, достигая в длину 15−25 м. Широкая раскидистая крона, на которой раз в году в течение 2 недель видны цветы в виде свечей, превращает дерево в красивого гиганта, украшающего парки, скверы, приусадебные участки и очищающего десятки кубов воздуха от вредных примесей и частиц тяжелых металлов.
В конце октября — начале ноября на нем созревают плоды, покрытые кожурой с шипами, внутри которых спрятаны орехи. Съедобные виды каштана дают урожай, который можно употреблять в пищу. Конский каштан к ним не относят. Его плоды содержат горький компонент, который делает орехи непригодными для питания. Но домашние животные охотно их едят.
Посадка и уход за конским каштаном происходят с начала весны до поздней осени. В зимнее время дерево спит, а весной дает молодые побеги, из которых возникает крона. В зависимости от того, какой высоты нужен штамб (ствол от прикорневой шейки до ветвей нижнего яруса), происходит обрезка ветвей первого порядка.
Сорта и разновидности конского каштана
Взрослый конский каштан может достигать в высоту 30 м. Дерево живет до 300 лет. Каштан, который вырастает до 25 метров, относится к листопадным видам деревьев. Всего известно 28 видов конского каштана, 13 из которых растут в России. Распространены виды:
- калифорнийский;
- желтый;
- красный;
- мясо-красный;
- индийский.
В зависимости от разновидности конского каштана, 1 раз в году на нем в течение 2 недель цветут белые, розовые или красные цветы.
Как вырастить каштан в домашних условиях
Для прорастания семян и полноценного развития саженцев конского каштана нужно создать особые условия . Если вы сделаете все правильно, то дерево расцветет в домашних условиях, и вы не будете ломать голову, как вырастить конский каштан на приусадебном участке или в доме.
Выбор места
Обратите внимание на то, что посадка каштана конского должна происходить на свободном и хорошо освещенном участке. В радиусе 5−6 метров от дерева не высаживайте огородных культур. Мощная корневая система каштана имеет протяженность 6−7 метров, поэтому другим растениям не хватит питательных веществ.
Дереву нужен солнечный свет, но если вы посадите его на затененном месте — это не критично. Конский каштан придает ландшафту особый колорит и красоту — в жаркие дни тень под его кроной будет надежным убежищем от палящих лучей, а в конце лета это место станет цветущим оазисом.
Какой орех выбрать для посадки
Выращивание конского каштана зависит от качества семян, которые вы возьмете для посадки. В осеннее время, когда орехи начинают падать с дерева, соберите их с земли и внимательно рассмотрите. Выберите неповрежденные, цельные плоды и подготовьте их к стратификации. На закаливание семян уйдет от 2 до 5 месяцев. Если вы соберете орехи осенью, то высадить их можно весной. Засыпьте влажный песок в деревянную емкость и поместите туда семена. Ящик уберите в подвал или другое прохладное место.
Когда сажать конский каштан при таком способе стратификации? Семена высаживают весной после их вымачивания в течение 7 дней в теплой воде. За это время они пускают ростки.
Можно подготовить семена к высадке другим способом: соберите орехи осенью и уложите их между корнями дерева. Засыпьте опавшей листвой, утрамбуйте ее и оставьте орехи «зимовать» до весны. Когда сойдет снег, очистите плоды от грязи и частиц растений и поместите орехи в теплую воду на 5−7 дней.
Перед тем как выращивать конский каштан, убедитесь, что семена не высохли. Плоды, в которых не осталось влаги, всходов не дадут.
Как быть, если каштан конский посадить надо срочно, и нет возможности ждать долгие зимние месяцы? Сократите срок стратификации: перемешайте орехи с влажным песком или опилками и уберите в холодильник на 2 недели. Затем повторите процедуру с теплой водой, чтобы плоды пустили ростки.
Выращивание из семян на грядке
Каштан сажают семенами или саженцами В черноземе или суглинистой почве семена чувствуют себя «уютно». Если в песчаной почве нет глины, добавьте ее. Если земля глинистая, тяжелая — перемешайте ее с песком. В рыхлом плодородном черноземе огородники высаживают овощи, ягодные кустарники. В октябре грядки уже пустуют. Используйте эту землю для выращивания саженцев на грядках или для зимней стратификации.
Рассыпьте по поверхности чернозема орехи, вдавите их в землю на 7−10 см . Если вы их откопаете, когда сойдет снег, то вымочите перед посадкой в теплой воде в течение 1 недели. Оставив их в грядке, вы будете приятно удивлены, что часть семян взойдет и без вымачивания. Выберите крепкие саженцы и рассадите по отдельным участкам дачи.
Посадка саженцев
Как посадить конский каштан саженцами? Для этого выполните следующие шаги:
- Выкопайте яму со сторонами 50−60 см.
- На дно засыпьте песок слоем 10−15 см, сверху распределите слой щебня или гравия высотой 10 см. Лишняя влага будет уходить в землю, и корни при ее избытке не будут загнивать.
- Обеспечив дренаж, поместите саженец в углубление и заполните яму почвой так, чтобы прикорневая шейка дерева возвышалась над поверхностью земли на 5−10 см. Потом почва осядет, и подземная часть растения будет на нужной глубине.
- Укрепите со всех сторон саженец подпорками. Когда подует сильный ветер, он устоит благодаря их поддержке.
Как высаживать саженцы конского каштана в почве с высоким уровнем кислотности? Засыпьте в яму 150−200 г извести. Удобрите почву, которую будете засыпать в углубление, дерном и компостом.
Уход за конским каштаном
Молодые саженцы, только начинающие пускать боковые побеги, могут погибнуть, если за ними не ухаживать. Следите, чтобы дерево получало достаточное количество питательных веществ и влаги, находилось на расстоянии минимум 4 метров от других саженцев, если вы решили сделать целую аллею из каштанов.
Полив
При пересадке каштана конского в почву на участке поливайте саженцы каждый день в вечернее время на закате или после захода солнца. Молодым деревцам влага нужна постоянно, но и заливать водой чрезмерно их нельзя. При правильном уходе происходит быстрое развитие корневой системы.
Зная, как выращивать конский каштан из саженцев, следите, чтобы почва не пересыхала и всегда была чуть влажной.
Подкормка
Добавляйте при поливе на 10 литров воды 1 кг компоста и 15 г мочевой кислоты. Если земля сильно истощена, при посадке добавьте в нее перегной. В осеннее время используйте для подкормки каштана состав: 15 г нитроаммофоска, растворенных в 10 литрах воды. Поливайте каштан первые 3−5 лет регулярно. Взрослые деревья хранят достаточное количество влаги в корнях — им нужен полив только в засушливые дни.
Подготовка к зиме
Обрежьте лишние боковые побеги с дерева, если его крона за лето стала густой и кустистой. Подготовьте мешковину, обмотайте ею штамб каштана, закрепите бечевкой. Корни дерева засыпьте толстым слоем опавшей листвы.
Если в зимние морозы кора дерева потрескалась, обработайте трещины известью и садовым варом. Как растет каштан конский в зимнее время? В эти месяцы он спит и почти не прибавляет в росте. Но с наступлением тепла растет в 2−3 раза быстрее.
Обрезка
Когда деревце еще молодое и пускает много боковых побегов, удаляйте лишние ветви первого порядка, чтобы сформировать крону нужной формы и густоты. Верхние побеги оставляйте как есть. Нижние боковые ветви укорачивайте наполовину в осеннее время, а весной удаляйте в зависимости от того, какой штамб хотите — высокий или низкий.
Весной осматривайте дерево и срезайте с него засохшие ветви. У саженцев возрастом 2−3 года оставьте 5−6 побегов. Этого количества достаточно для появления пышной, красивой кроны в будущем.
Пересадка конского каштана
Посадка и уход за конским каштаном на фото происходят сначала дома. Вы можете действовать по той же схеме:
- Посадите семена в контейнеры, предварительно сделав дренажный слой.
- Когда деревце начнет пускать корни, аккуратно освободите их от почвы.
- Подрежьте их в горизонтальной плоскости.
- Высадите саженцы в более крупную емкость.
- Когда деревца вновь пойдут в рост, пересадите их на участок вместе с комом земли из емкости.
Подробнее о пересадке конского каштана на новое место смотрите в видео:
Болезни и вредители
Главные враги конского каштана: мучнистая роса, минирующая моль и древесный клещ. При нападении каштановой моли листва темнеет и опадает еще в летнее время. Зимой дерево может погибнуть. Для борьбы с этим вредителем применяйте препарат Люфокс 105 ЕС. Опавшую листву сожгите — в них остались личинки моли.
При поражении мучнистой росой на листьях возникает серовато-белый налет. Листья желтеют или на них возникают темно-коричневые пятна. На дереве исчезает крона. Против мучнистой росы используйте фунгициды. Чтобы на дереве не появился древесный клещ, обрабатывайте каштан каждые 2 недели карбофосом или фитовером.
Что запомнить
- Конский каштан нетребователен к условиям, но ему необходимо широкое пространство, хорошее освещение и умеренный полив.
- Семена обязательно подвергают стратификации.
- Обрезанием корней молодых деревьев можно регулировать рост конского каштана.
- Крона формируется в первые годы жизни дерева.
Каштан – могущественное и красивое дерево. Особенно шикарно оно выглядит по весне, когда укрыто множеством чудесных «свечек». Высадить такого красавца на своем участке хотел бы каждый садовод. Чтоб осуществить это желание, и создать на даче красоту, нужно подробнее ознакомиться с правилами посадки, сортом, узнать кокой требуется уход дереву. Именно об этом и пойдет речь в данной статье. А также, будет подробно описано, как вырастить каштан из ореха, как посадить каштан, и как прорастить каштан.
Дерево имеет круглую форму кроны. Выращивают деревья в основном в парковых зонах и скверах, не редко на даче. Высота каждого, может достигать десятки метров ввысь, что придает дереву некой величественности.
Каштаны хороши тем, что создают достаточно обширную тень.
Выбираем сорт для посадки
Чаще всего, в парковых зонах распространены несъедобные каштаны. Они начинают цвести в конце весны. Такой каштан называется «конским». По внешнему виду очень схож со съедобным. Сорт деревьев, чьи плоды можно употреблять в пищу, относят к буковому семейству.
Практически все садоводы выращивают лишь конский каштан. Он привлекает свое внимание внушительной кроной, и обильным, ароматным цветением. Конский каштан нельзя сажать на маленькой территории, так как ему требуется много свободного пространства. К тому же, он создает достаточно большой теневой участок, что не придется по душе множеству иных растений. Под деревом конского каштана не желательно высаживать кустарники и цветы, лучше поставить уютную скамью, чтоб летом спрятаться от палящего солнца.
Сорта каштана, которые являются съедобными:
- Зубчатый (американский). Дерево очень мощное, имеет крепкие ветви, раскидистую крону. Кора у дерева коричневого оттенка, на ней имеются глубокие бороздки. В высь может достигать больше 30 метров. Листья похожи на конопляные, на концах заостренные. В осенний период, листва особенно красивая, так как собирает множество оттенков. Она великолепно дополнит любой гербарий. Соцветия данного сорта достигают 20 сантиметров. Цветет в середине лета.
Сами каштаны имеют интересную форму. Нежно коричневые плоды находятся в зеленоватой игольчатой оболочке. В каждой по несколько штук. Сладкие на вкус. Плоды в некоторых странах считаются деликатесом, и имеют внушительную стоимость.
- Посевной (европейский). Очень высокое дерево, которое может вырастать более 35 метров. Ствол массивный, в диаметре примерно 2 метра. Данный вид еще называют благородным. Листва у дерева большая, нижняя часть имеет маленький пушистый налет. По этой причине, цвет листы снизу может показаться сероватым. На самом деле, листья имеют насыщенный зеленый оттенок. Цветет в середине лета. Соцветия больше похожи на «колоски», чем на «свечки», каждый из них достигает 35 сантиметров. В середине осени, когда постепенно осыпается листва, начинается плодоношение.
Плоды прячутся в зеленой, игольчатой оболочке круглой формы. Как только плоды вызрели, облачка лопнет. Плоды имеют сладковатый привкус, и являются достаточно жирным продуктом. Их готовят в разных интерпретациях. Чем больше дереву лет, тем больше будет на нем каштанов.
Конский каштан предпочитают в силу его декоративных качеств. Он очень прост в уходе, не требует пристального внимания, хорошо переносит морозную погоду, и практически не подвержен заболеваниям. Один недостаток данного дерева – медленный рос в первое десятилетие.
Самые популярные сорта конского каштана:
Как уже говорилось выше, каштаны обладают очень объемной кроной, поэтому и места требуют много. Сажать дерево рекомендуется на том участке, где много солнечного света. При недостатке освещения, цветение будет скудным.
Чтоб каштан хорошо развивался, на расстоянии 5 метров от него не должно быть построек и растительности.
Если высаживать дерево в качестве саженца, оптимальное время – начало весны, или конец осени. Когда посадочным материалом выступают орехи, лучшее время – конец весны, или же их оставляют на зиму с осени.
Корневая система дерева не углубляется, распространяется по поверхности грунта. Чтоб не создавался застой воды после полива, и корни от этого не страдали, для этого подбирают почву с нейтральной кислотностью, максимум – слабокислую. На дне посадочной ямы обязательно делают хороший дренаж. Оптимальная почва для растения – чернозем. Если грунт песчаный, в него добавляют немного глины.
Выращивание каштана, подробное описание
Каштан обыкновенный можно размножать несколькими способами:
- Черенкованием.
- Вегетативно.
- Семенным.
- Корневыми отростками.
Практически всегда для размножения применяют именно семенной способ. Каштаны созревают ежегодно, поэтому с поиском семян проблем не возникнет.
Если садовод решил вырастить на своей даче декоративный сорт, то без прививки ему не обойтись.
Чтоб вырастить дерево из семян, плоды берут только вызревшие, которые уже упали на землю. Они не должны иметь повреждений.
Без стратификации орехи не примутся. Процедуру можно провести 2 способами:
- Естественным. В ноябре орехи закапывают в землю, хорошо накрывают сверху сухой листвой. По весне будет много всходов.
- Искусственным. Плоды кладут в хорошо закрывающуюся емкость, которая наполнена увлажненным песком. Ставят в прохладное место. Период прорастания может длиться от 2 до 5 месяцев.
В первом случае стратификации существует риск, что орехи повредят различные грызуны. Всхожесть в таком случае значительно пострадает.
За 5 суток перед высадкой орехов, их погружают в теплую воду. Периодически ее нужно менять. Кожура каштана станет немного мягче, и прорастание будет более эффективным.
Плоды прикапывают в почву на глубину 8-10 сантиметров.
С приближением весны, каштаны можно высадить в емкости, а в мае, пересадить растения в открытый грунт. В этот момент следует прищепить стержневой корень, тогда у каштана сформируются крепкие корни.
Чтоб благополучно высадить маленькие саженцы каштана, следует соблюдать такие правила:
Какой следует обеспечить уход
Чаще всего на дачном участке встречается обыкновенный каштан. Он не требует к себе особого внимания, не нуждается в частом поливе, и хорошо переносит знойное лето.
В засушливый период для взрослого дерева потребуется ведро воды на 1 м² проекции кроны. Молодняк больше нуждается во влаге, поэтому и полив учащают.
Необходимые процедуры для обыкновенного каштана:
- Обрезка ветвей.
- Удобрение.
- Мульчирование.
В качестве удобрений используют органику, которую вносят по весне. Для приготовления раствора понадобится:
- Коровяк – килограмм.
- Мочевина – 15 грамм.
В качестве мульчи можно брать щепки или торф. Слой мульчи должен составлять как минимум 10 сантиметров. Молодым саженца на зимний период слой мульчи увеличивают до 20 сантиметров. Так дерево должно зимовать первые 3-4 года после посадки. Молодым деревьям рекомендуется укутывать ствол мешковиной. Чем старше становится каштан, тем больше его устойчивость к морозам.
В случае сильных морозов, кора дерева может понести повреждение в виде трещин. В таком случае поврежденные участки смазывают антисептиком или садовым варом.
Болеет ли каштан, описание проблем
Если каштану обеспечен должный уход, то болезни и всякие вредители обходят здоровое дерево стороной. Основные проблемы, с которыми сталкивается садовод, выращивая каштан обыкновенный на дачном участке:
- Поражения грибком.
- Роса мучнистая.
- Сверлильщик.
- Мешочница.
- Хрущ японский.
Чтоб вылечить дерево, достаточно воспользоваться фундазолом или бродской жидкостью. В борьбе с вредителями помогают инсектициды.
Не так давно, у такого дерева как каштан, появилась новая проблема – каштановая моль (минирующая или балканская). Что является самым неприятным, так это то, что происхождение вредителя до сих пор не определено. Соответственно и способы борьбы также мало известны.
Определить пораженное молью дерево, не сложно. Листва быстро засыхает и осыпается. Каштан может перезимовать с этим вредителем, при этом значительно ослабнуть.
Чтоб избавиться от каштановой моли, следует приобрести в специализированной лавке химические средства. Их вводят непосредственно под кору, в ствол дерева. Чтоб защитить насаждения, по осени настоятельно рекомендуется полностью убирать опавшую листву.
Когда уход за деревом внимательный и полноценный, оно практически не подвержено заболеваниям и вредителям.
Если вы решили высадить каштан на своей даче, то вы получите не только много тени и красоты, но еще и приятный аромат будет благоухать каждую весну.
Каштан — лиственное дерево или кустарник семейства Буковые. Предпочитает теплый климат, встречается в Восточной Азии, Средиземноморье, на Атлантическом побережье США, на Балканах, в южных частях России и Украины. Признан европейской культурой с 16 века. Растение предпочитает мягкий и умеренный климат, хорошо увлажненные, слабокислые почвы. Не переносит засухи. Светолюбив, но может расти на затененных местах. Используется как декоративное дерево, служащее для озеленения и украшения парков, скверов и аллей. Является символом Украины.
Каштан посевной благородный
Каштан посевной (Castanea sativa), носит так же наименования Каштан настоящий, Каштан благородный, Каштан съедобный. Относится к семейству Буковые, роду Каштан.
Это большое листопадное дерево, высотой до 35 м. Диаметр ствола достигает до 2 м. Отличается темно-бурой, продольно — трещиноватой корой. Крона овальная, яйцевидная, правильная.
Листья длинные, продолговатые, лацентовидные, зазубрены по краям, длиной до 25 см, шириной до 9 см. Цветки — мелкие мужские и женские сережки зеленого цвета. Цветет в мае-июне.
Плод – орех в колючей, приплюснутой оболочке, которая при созревании лопается. Созревает в октябре. Иногда в оболочке может находиться несколько орехов.
Произрастает на юго-востоке Европы и в Малой Азии. В России Каштан посевной растет на Западном Закавказье. Часто встречается в Дагестане, Крыму, Молдавии и Украине. Родина каштана посевного — Средиземноморье. Деревья дают густую пневую поросль, в хороших условиях могут жить до 500 лет. Растение влаго- и светолюбиво. Плохо переносит засуху и суровые морозы. Размножается семенами и вегетативным путем. Растет достаточно быстро. Каштан посевной следует высаживать на свежих, хорошо увлажненных, глубоких и выщелоченных почвах. На рыхлой и песчаной почве развивается медленно.
Орех каштана посевного является ценным продуктом питания. Его измельчают в муку, используют в копченом, вареном, печеном и свежем виде, добавляют в блюда, применяют в кулинарии. В орехах содержится клетчатка, сахар, лимонная, яблочная, молочная кислота, белки и углеводы. Урожайность взрослого дерева в среднем составляет 100- 200 кг. Каштан посевной начинает плодоносить с 3-15 лет. Основные сорта каштана посевного: мелкоплодный, крупноплодный, лионский, неаполитанский, бурю де лиляк.
Австралийский каштан
Австралийский каштан (Castanospermum australe), каштаноспермум, или комнатный каштан очень интересен и необычен. В естественных условиях произрастает в Австралии на влажных, плодородных почвах. Часто селится по берегам рек и ручьев. Нуждается в ярком освещении, но листья могут повреждаться от воздействия на них прямых солнечных лучей. Высота дерева достигает до 30-40 м.
Цветет весной ярко-оранжевыми или ярко-красными крупными цветами длиной 3-4 см. После цветения появляются плоды – стручки, длиной до 20 см.
Плод австралийского каштана ядовит. Другой его разновидностью является небольшое деревце, достигающее до 3 м в высоту, которое называют комнатным каштаном. Выращивается миниатюрное растение в домашних условиях. Идеальным местом для него считаются окна, выходящие на запад и восток. В качестве субстрата для посадки молодых особей используется дренированная легкая почва. Для более взрослых деревьев подходит плотная почва. При посадке следует помнить, что мощная корневая система комнатного каштана потребует простора, поэтому горшок должен быть большим. Оптимальная температура для жизни дерева +18, +25°С.
Красный каштан
Красный каштан представляет собой декоративный гибрид до 25 м в высоту, с вечнозелеными листьями. Растет на хорошо освещенных участках. Допускает временное затенение. Дерево достаточно требовательно к условиям произрастания. Предпочитает в меру влажные, питательные почвы. Требует регулярной подкормки в виде минеральных и органических удобрений. В жару обязателен обильный полив и опрыскивание кроны.
С наступлением зимы сеянцы укрывают от морозов и ветра плотной тканью. Взрослое растение в особом уходе не нуждается. Во время цветения дерево выглядит очень эффектно. Когда начинается бурное цветение, его крону украшает множество ярко-красных, крупных цветов.
Цветки красного каштана волосистые, собраны в кистевидные соцветия до 20 см в длину. Цветение длится с апреля по июнь. Дерево применяют в групповых и одиночных посадках для оформления садовых участков и озеленения города.
Гвинейский каштан: разновидности
Гвинейский каштан или Пахира (Pachira) – род деревьев подсемейства Бомбаксовые, семейства Мальвовые.
Род насчитывает 24 вида, три из них имеют съедобные плоды.
Относится к растениям – выходцам пустынь, способных запасать воду в нижней части стебля.
Запас влаги создается в полости, находящейся между корой и древесиной. В естественных условиях достигает до 20 м в высоту.
В домашних условиях растет медленно. Вырастает до 3.5 м. Диаметр кроны составляет 1.5 м.
Молодые особи имеют один ствол, начинают ветвиться, когда достигают 2 м в высоту.
Листья пальчато-сложные, ярко-зеленые, на длинных черешках. Цветки крупные, узкие, длинные, до 15 см, белые, собраны в метелку. В домашних условиях растение цветет очень редко.
Плод — овальная, вытянутая ягода оливкового цвета длиной до 25 см, содержит съедобные семена. Особенностью гвинейского каштана являются стволы, переплетенные между собой. В домашних условиях пахира выращивается как одиночное дерево и дерево с несколькими переплетенными между собой стволами. Для этого молодые сеянцы высаживают в горшок и постепенно переплетают стволы между собой. Чтобы получить необычное, экзотическое растение требуется не менее 3 лет.
Гвинейский каштан довольно прихотлив в уходе. Нуждается в хорошем освещении, но прямые солнечные лучи могут повредить листья, поэтому выращивая его на южной стороне, окна следует затенять. Лучше разместить растение на восточной и западной стороне. При недостатке света дерево вытягивается и теряет свою привлекательность.
Летом его выносят на улицу, выбирая место таким образом, чтобы растение не пострадало от сквозняков, порывистого ветра, осадков и прямых солнечных лучей. Дерево нельзя ставить рядом с отопительными приборами, нужно беречь от сквозняков, иначе оно заболеет и погибнет.
Полив производится мягкой, отстоявшейся водой комнатной температуры. Полив должен быть умеренным. При чрезмерной влажности почвы растение загнивает, при недостаточном поливе засыхают листья.
Опрыскивание не требуется, поскольку дерево хорошо переносит сухой воздух. Подкормка вносится весной и летом, для этого подходят минеральные удобрения. Для придания пахире декоративного вида весной необходима обрезка вытягивающихся побегов. Используется для украшения помещений и создания бонсаев.
Каштан японский или городчатый
Каштан японский или Каштан городчатый (Castanea crenata) относится к роду Каштан, семейства Буковые. Листопадное дерево или кустарник, до 15 м в высоту. Листья эллиптические, длинные, до 16 см, острозубчатые, продолговатые, ланцетные, темно-зеленые, на черешках длиной до 12 мм. Молодые побеги красно-коричневые, опушенные, позже голые. Плюска с голыми колючками, диаметром до 5.5 см. В каждой плюске по 3 плода с серым пятном в основании, диаметром 2-3 см. Растет дерево довольно быстро. Плодоносить начинает на 3-4 году жизни. Требовательно к влажности почвы и воздуха. Морозоустойчиво. Выдерживает температуру до – 20 °С. В естественных условиях произрастает в горных лесах Японии, Китая и Кореи. Представляет декоративную ценность.
Используется в групповых и одиночных посадках в качестве декоративного и плодового дерева. Не восприимчив каштан японский к вредителям и болезням. Имеет несколько декоративных форм, отличающихся формой кроны и листьев.
Самые распространенные: плакучая — с поникающей кроной и съедобная – с крупными плодами, используемыми в пищу в сыром и вареном виде. Плоды содержат крахмал, жиры, белки, сахар и золу. Культивируется в Японии более 1000 лет, за это время выведено около 100 сортов с крупными, пригодными в пищу, приятными на вкус плодами. Несколько сортов выведено в Америке.
Китайский каштан
Каштан китайский или Каштан мягчайший (Castanea mollissima) – относится к роду Каштан, семейства Буковые. Встречается в лесах Китая, Кореи и Вьетнама. Культивируется в Западной Европе и Северной Америке. В России произрастает в южных районах, на Северном Кавказе. Лиственное дерево высотой до 20 м. Обладает широкой, раскидистой кроной. Молодые побеги белые, опушенные, старые – коричневые.
Почки мелкие, опушенные, широкояйцевидной формы. Листья овальные, продолговатые, длиной до 22 см, шириной до 7 см. Плодоносить начинает в 5-8 лет. Цветки – мужские и женские сережки. Молодая плюска бело-опушенная, шелковистая, с опушенными колючками. При созревании растрескивается.
Содержит 2-3 плода. В плодах содержится жиры, крахмал и протеины. Предпочитает легкие, песчаные почвы с высоким содержанием гумуса. Чувствителен к засухе. Молодые особи требуют регулярного и обильного полива. Взрослые растения в поливе не нуждаются, поскольку их мощные корни по мере взросления уходят в почву все глубже.
Размножение производится семенами. Возможны прививки. Сбор плодов начинается сразу после полного созревания во избежание плесени. После сбора их помещают в воду, дефектные каштаны всплывают. Хорошие просушивают. Хранят в плотно закрытой емкости.
Плоды каштана китайского высоко ценятся в кулинарии. Не требуют специальной обработки. Их поджаривают и запекают, предварительно надрезав кожуру. Это требуется для того, чтобы плод не взорвался от скопившейся внутри влаги. При варке надрезать его не нужно. Сырые плоды употребляются в пищу в сочетании с зеленью, мясом, соусом десертными, овощными блюдами. Из каштана делают суфле, добавляют его в пироги, кексы и хлеб. После кулинарной обработки он остается плотным.
Каштан гладкий
Каштан гладкий (Aesculusglabra) – вид конского каштана, листопадное дерево до 10 м высотой. Родина – Северная Америка. Растение отличается широкой сквозистой кроной, изящной листвой и мягкошипованными бугристыми плодами.
Плоды созревают в середине сентября.
Цветение начинается с 9 лет. Длится с мая по июнь. Зимостоек. Светолюбив. Морозоустойчив. Используется в культуре с 1809 г. Культивируется в ботанических садах Европы, Средней Азии и Северной Америки.
Каштан лесной
Каштан лесной (Aesculus sylvatica) – вид конского каштана, большой кустарник или небольшое дерево рода конских каштанов, семейства конскокаштановые. Достигает в высоту до 6 м. Предпочитает хорошо увлажненную, плодородную почву. Посадку лучше производить на участках с частичным затемнением. В естественных условиях произрастает в Джорджии, в штатах Верджинии, Теннесси, Алабама.
Каштан индийский
Каштан индийский (Aesculus indica) – вид конского каштана, листопадное дерево до 20 м высотой. Листья сложные, с клиновидными прилистниками. Цветки белые, розовые с желтыми и красными пятнами, собраны в крупные соцветия. Обладают приятным ароматом. Цветение начинается в апреле, длится до середины мая. Плоды колючие, мясистые. Родина – Северная Индия.
Другие сорта каштанов
Каштан представляет из себя высокое и достаточно мощное лиственное дерево с округлой кроной. Выращивают его, как правило, в парках и прочих зонах отдыха, используют в ландшафтном дизайне. Взрослый каштан в высоту может достигать более 10 метров. Когда цветут каштаны, а происходит это весной, они выглядят великолепно и создают тень для укрытия от прямых солнечных лучей.
Многие садоводы желают украсить свой приусадебный участок этим прекрасным деревом, но затрудняются в выборе сорта. Так какой же сорт наилучшим образом подойдет для выращивания на даче и как правильно ухаживать и высаживать это эффектное дерево?
Разновидности каштана для посадки и их описания
Широко распространены эти мощные деревья на территории Кавказа, Сибири, Средней Азии и растут, в основном, в лесах. Те каштаны, которые украшают зоны отдыха в многочисленных городах, относятся к несъедобному виду и именуют этот сорт конским. Визуально декоративный конский каштан похож на съедобный, но тем не менее он относится к совершенно другому семейству и называется так с целью отличить его от съедобного каштана. Этот сорт каштана относится к семейству конскокаштановых, а другие съедобные виды принадлежат к семейству Буковых.
Конский каштан пользуется популярностью у многочисленных садоводов , благодаря его роскошной кроне. Но для выращивания в домашних условиях на небольшом приусадебном участке этот сорт плохо подходит, поскольку ему требуется слишком много свободного места. К тому же, конский каштан отбрасывает тень, а многие другие растения на участке можно выращивать лишь под прямыми солнечными лучами.
Одними из самых распространенных съедобных сортов каштана, которые можно высаживать в домашних условиях, являются:
- Американский — дерево со съедобными плодами, роскошной кроной и большими толстыми ветками. Достигает это дерево в высоту около 30 метров. Листья визуально похожи на конопляные. В осенней время года листва приобретает привлекательный багряный и желтоватый оттенок. Цвести американский каштан начинает тогда, когда наступает середина лета. Плоды имеют темно-коричневый цвет и на вкус немного сладковатые. В некоторых странах плоды американского каштана считаются деликатесом.
- Европейский — крупное дерево, достигающее в высоту больше 30 метров. Этот сорт также именуют благородным и посевным. Цвести европейский каштан начинает в начале лета, а плодоносить в конце осени, как только опадает листва. По составу плоды довольно жирные, а на вкус сладкие. Во многих странах их используют для приготовления различных блюд.
- Китайский мягчайший — невысокое дерево, достигающее в высоту около 15 метров. Считается одним из самых красивых сортов каштана. Плоды у китайского каштана очень жирные и обладают приятным вкусом.
- Японский городчатый — дерево, родиной которого является Япония и Китай. В отличие от других сортов японский каштан растет довольно быстро и уже на 2 — 3 год начинает давать вкусные и достаточно крупные плоды.
Как вырастить каштаны?
Прежде всего, необходимо определить, из чего выращивать дерево. Можно высадить саженцы или использовать для выращивания плоды. Далее, необходимо подготовить почву и выбрать подходящее место на участке для посадки крупного дерева с раскидистой кроной. Желательно сажать каштан в хорошо освещенное место и отвести для него много свободного пространства, поскольку корневая система у дерева очень обширна. В ближайших 5 метрах от выбранного места не должно присутствовать каких-либо построек и других посадок.
Для того, чтобы не происходил застой воды и корни не начали преть, необходимо обеспечить дереву подходящий рыхлый грунт с хорошим дренажем. Грунт также должен быть в меру увлажненным.
Посадка каштана, размножение
Посадить культуру в домашних условиях можно тремя способами :
Если выбор пал на выращивание и размножение культуры из плодов и семян, то следует соблюдать определенные правила при посадке и дальнейшем уходе. Плоды нужно обязательно выдерживать около недели в холодном месте, а после положить их на выбранном участке и слегка засыпать опавшими листьями. С приходом весны плоды прорастут и их можно будет сажать. Высаживать саженцы лучше всего в осеннее время года, поскольку именно в эти месяцы они дают крепкие ростки.
При выборе выращивания готовыми саженцами следует также соблюдать некоторые несложные правила. Необходимо в первую очередь выбрать подходящий участок и выкопать ямку в форме куба. На донышко ямы нужно выложить дренаж, в качестве которого можно использовать щебень. Поливать саженец необходимо обильно, 3 ведрами воды. Молодому дереву нужно также обеспечить подпорку и не убирать ее до тех пор, пока не окрепнут корни.
Особенности ухода
В уходе это роскошное дерево неприхотливо и не нуждается в частых поливах, спокойно перенося засуху. В отличие от взрослых деревьев, молодые более требовательны к поливу и их необходимо поливать гораздо чаще и обильнее. Нуждается каштан в удобрениях
и обрезке поврежденных и сухих веток. Удобрять культуру необходимо в весенний период, используя раствор и коровяка и мочевины, в соотношении 1 кг и 15 грамм на 10 литров воды.
Несмотря на морозоустойчивость, в зимние месяцы необходимо укрыть молоденькие саженцы мешковиной. Взрослые деревья, достигшие трехлетнего возраста более устойчивы к суровым морозам и прикрывать их не требуется.
Возможные болезни и вредители
Любой сорт этого живописного дерева подвержен определенным болезням и атаке вредителей. Среди них стоит выделить следующие :
Красивая форма кроны, декоративная листва, привлекательные цветы в сочетании с долговечностью и способностью расти практически в любых климатических условиях, сделали это великолепное дерево одной из лучших парковых культур.
При выращивании конского каштана на даче или приусадебном участке надо помнить, что он нуждается в больших площадях. Расстояние до других растений или строений должно быть не менее 5 м, только в этом случае широкая крона дерева будет хорошо развиваться, не угнетая окружающие культуры. Если размеры участка позволяют, такая посадка может стать настоящим украшением сада или двора, тем более, что уход за каштаном особых сложностей не представляет. К тому же в густой тени его кроны практически не растёт трава, здесь можно оборудовать место для отдыха, в котором в жаркое летнее время будет всегда свежо и прохладно, что особенно актуально для южных регионов страны. Как сажать каштан на своём участке правильно, как за ним ухаживать и размножать, будет рассказано ниже.
Как сажать каштан: выращивание и уход
Выбирая место для посадки каштана, нужно учитывать, что дерево считается теневыносливым, однако хорошо цветёт только в условиях полного солнечного освещения. Предпочитает нейтральные или слабокислые почвы, рыхлые, хорошо дренированные, умеренно влажные и богатые питательными веществами. Успешно развивается на суглинках с добавлением извести или на чернозёмах. Если на участке глинистая почва, её облагораживают путём добавления в посадочные ямы песка, в песчаную землю, наоборот, рекомендуется подмешать небольшое количество глины, что предохранит её от чрезмерного пересыхания.
Посадку обычно производят трёхлетними саженцами, иногда используют и более взрослые деревья, так как пересадить каштан можно до десятилетнего возраста. В этот период он растёт медленно, сохраняет компактные размеры, поэтому, если произвести достаточно глубокую выкопку и сохранить большую часть корневой системы, дерево успешно приживётся. Оптимальное время посадки – осень или ранняя весна, при этом для лучшей приживаемости саженцев сроки затягивать не рекомендуется. Посадочная яма должна быть просторной, глубиной около 60 см, шириной – около 50 см, заполненной рыхлой, водопроницаемой землёй, в которую при необходимости добавляют перегной, стакан суперфосфата, при излишней кислотности почвы – доломитовую муку. Переувлажнение корневой системы может спровоцировать болезни каштана, поэтому, чтоб исключить застой воды, необходимо обеспечить дренаж, насыпав на дно слой песка толщиной около 15 см. Сажают на небольшом, до 10 см, возвышении, что позволит скомпенсировать последующее оседание грунта. Корневую шейку не заглубляют, она должна находиться на уровне почвы. Каждый саженец поливают, используя по 3-4 ведра воды, и подвязывают к опорам, что позволит поверхностной корневой системе молодого дерева успешно противостоять ветрам. Посадки продолжают регулярно поливать и в течение последующих нескольких дней.
Для молодых каштанов выращивание и уход заключаются в регулярной прополке, которая сочетается с неглубоким рыхлением поверхностного слоя, обильных и достаточно частых поливах, особенно необходимых в засушливый период, и подкормках.
В качестве удобрений в ранневесеннее время можно использовать раствор навоза с добавлением 15 г мочевины на 1 ведро воды, осенью – нитроаммофоску, 15 г на 10 л воды. Благотворно действует на растение мульчирование приствольного круга торфом, компостом, древесной щепой слоем до 10 см.
Взрослые каштаны более засухоустойчивы, требуют поливов только в случае длительного отсутствия дождей, по 1 ведру на каждый квадратный метр проекции кроны. С возрастом необходимость в прополках отпадает, поскольку густая тень листвы подавляет рост любых других растений в приствольных кругах. Для правильного развития дерево нуждается в регулярной обрезке, в ходе которой удаляются засохшие, больные ветви и волчковые побеги на стволе.
В средней полосе России, вплоть до широты Москвы, культура достаточно морозостойка, в укрытии нуждаются лишь молодые, двух или трёхлетние саженцы. Их приствольные круги на зиму мульчируют толстым, до 20 см, слоем опавшей листвы, а стволы оборачивают несколькими слоями мешковины. В случае появления морозобоин повреждённые места обрабатывают антисептиком и замазывают садовым варом.
Как посадить каштан из ореха, пересадить и ухаживать за ним
Дерево можно размножать как вегетативно, черенками, отводками, корневой порослью, так и семенами. Чаще всего используется последний способ, так как вырастить каштан из семян-орехов достаточно просто, при этом посевной материал доступен любому, поскольку в изобилии созревает каждый год. Для разведения декоративных форм и сортов используют прививки.
Чтобы вырастить качественные саженцы, которые в дальнейшем смогут вырасти в здоровое, сильное дерево, необходимо знать, как посадить каштан из ореха правильно, учитывая все его биологические особенности.
Для размножения используют плоды, которые уже упали на землю, что сигнализирует об их полной зрелости. Семена всходят только после стратификации, которая в природе происходит в слое опавшей листвы, где зимуют созревшие каштаны, после чего весной они успешно всходят. Если осенью высадить свежесобранные орехи непосредственно на грядку и замульчировать их сухими листьями слоем до 20 см, то весной многие из них проклюнутся и начнут расти. Недостаток данного способа - угроза повреждения мышами, которые с удовольствием поедают плоды и могут полностью уничтожить посевной материал.
Если посадку производят весной, то семена каштанов обязательно должны пройти предпосевную обработку. Для стратификации их помещают во влажный песок и хранят в холодном месте в течение двух - пяти месяцев, а непосредственно перед высадкой замачивают на пять дней в тёплой воде, которую периодически меняют. Такой приём позволяет размягчить жёсткую наружную оболочку ореха и расщепить присутствующие в ней ингибиторы, препятствующие прорастанию. Далее подготовленные каштаны можно высевать непосредственно в сад, заглубляя в землю на 8-10 см и размещая с плотностью до 40 шт. на погонный метр. Возможна также посадка в горшочки, которую можно производить раньше, в конце зимы, а в мае перенести уже проклюнувшиеся сеянцы в открытый грунт. Если при пересадке укоротить стержневой корень приблизительно на треть, это будет способствовать образованию мощной поверхностной корневой системы, что благоприятно скажется на дальнейшем развитии дерева. Далее молодые растения регулярно пропалывают, рыхлят и поливают, на следующий год прореживают, при необходимости лишние экземпляры отсаживают на отдельную грядку. В южных регионах на постоянное место каштаны высаживают в трёхлетнем возрасте. В средней полосе и севернее из-за недостаточной морозостойкости саженцы можно в зимнее время переносить в закрытые помещения или теплицы, и окончательно высаживать в открытый грунт в возрасте 5 лет. Как ухаживать за каштаном далее, описано в предыдущем разделе.
Болезни и вредители дерева конский каштан: сохнет и желтеет
Малая подверженность дерева каштана болезням и вредителям до недавнего времени считалась одним из несомненных достоинств культуры. Действительно, лишь изредка на листьях появлялась пятнистость, свидетельствовавшая о наличии грибковых заболеваний, мучнистой росы или антракноза, иногда на дерево нападали сверлильщики, мешочницы, японские хрущики. Для борьбы с болезнями конского каштана было достаточно провести несколько опрыскиваний бордосской жидкостью или фунгазолом, вредителей можно было уничтожить с помощью карбофоса или любого другого инсектицида. Однако в последнее время популяция растения в Европе подверглась нападению нового малоизученного насекомого, называемого каштановой, балканской или минирующей молью. Её происхождение до сих пор неизвестно, впервые этого мелкого вредителя обнаружили в 1985 году в Македонии, после чего он быстро распространился по всему континенту. Естественные враги минирующей моли науке до сих пор неизвестны, меры борьбы мало изучены, а урон, наносимый ею дереву, весьма значителен.
Листья пораженных каштанов сохнут и опадают уже в середине лета, а осенью появляется молодая листва и цветы. Такие растения уходят в зиму ослабленными и часто вымерзают. Для уничтожения этого опасного вредителя каштана применяют специальные химические препараты, которые вводят посредством инъекций непосредственно в ствол. Ещё одной мерой защиты является осенняя уборка листьев, в которых зимуют куколки балканской моли. Если проводить её тщательно, можно значительно снизить степень поражения посадок.
Отметим, что каштаны желтеют не только под воздействием болезней или вредителей. Длительная засуха и сильные ветра также приводят к обгоранию листьев, которые в результате скручиваются, засыхают и опадают. Особенно часто деревья страдают от жары и суховеев в условиях степного климата юга России, что необходимо учитывать при организации ухода за культурой в этих регионах.
Загрузка...